Molho pesto com a estrela da estação: o pinhão!!

Eu sou louca por pinhão!  Não resisto a um punhado de pinhões quentinhos.  Mas acabava comendo sempre do mesmo jeito: cozido ou na chapa do fogão a lenha. Acontece que essa semente pode aparecer de muitas outras formas na nossa cozinha. Uma delas é este pesto de pinhão, que não fica devendo em nada ao original. Quer ver? ...

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Peito de frango crocante

Sabe aquele frango empanado que fica crocante por fora e molhadinho por dentro? Quem consegue resistir? Quando a gente vê assim, todo douradinho, já imagina que foi frito, não é? Pois não se engane, esse franguinho do "prato do dia" é livre de óleo e repleto de sabor. Vem olhar a receita e já começa a separar os ingredientes, porque é bom demais...

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É tempo de sopa!

O frio chegou e nada melhor do que uma sopinha para aquecer o corpo. Seja como  entrada ou como prato principal, uma sopa gostosa e nutritiva tem seu valor! Colheres na mão; separei 2 receitas saborosas, fáceis de fazer e que vão te deixar com água na boca, quer ver?...

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Rolinhos de banana com pão integral, pasta de amendoim, mel e canela

Sou obrigada a confessar que sinto um pouco de preguiça em dias nublados e chuvosos. Será que só eu que me sinto assim? Apesar da preguiça ser uma coisa ruim, hoje ela acabou sendo inspiradora. Tem como não amar receitinha gostosa e com quase nada de trabalho? Esses rolinhos de banana ficaram deliciosos! Banana quentinha por dentro e casquinha crocante por fora. E com o perfume da canela. Perfeito para um dia de chuva! Tão fácil que dá até vergonha de postar, rsrsrs. Testa aí que não vai ter arrependimento...

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Tem que ter fibra!

Que fibra na dieta faz bem para a nossa saúde, todo mundo já ouviu falar! Mas, será que a gente consome a quantidade recomendada? Será que aquele pãozinho integral rico em fibras que fica se exibindo lá na prateleira é tudo isso mesmo? Fonte de fibras ou rico em fibras: existe diferença? Vem cá que eu te mostro...

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